La Compañía ya recicla el 95% de sus residuos, utiliza 100% energía renovable en sus plantas, redujo un 26% las toneladas de carbono emitidas, entre otras iniciativas de cuidado del ambiente.
Actualmente, en Bimbo el 95% de los residuos de sus plantas y oficinas son reciclados, y fijó el objetivo de llegar al 100% en 2023. En este aspecto, la compañía trabaja también para migrar a materias primas a granel y firmar convenios de retornabilidad de envases, para evitar la generación de residuos.
También sigue haciendo foco en la reducción de la huella de carbono: hasta junio de este año, generó un 26% menos de toneladas de dióxido de carbono, con respecto a 2021. Adicionalmente, está forestando los predios de las fábricas con especies nativas para conservar el ambiente en el que están emplazadas.
Desde 2020, todas las plantas de Bimbo en Argentina operan con energía renovable, tras firmar un contrato de provisión, por 15 años, con Genneia. Así, se transformó en la primera compañía del sector alimenticio en cumplir esta meta y en una de las primeras de Argentina.
Por otra parte, el packaging de todos los productos es 100% reciclable y la Compañía avanzó durante junio en diversas acciones para concientizar a sus colaboradores sobre la importancia del cuidado del medioambiente e impulsarlos a proponer mejoras en sus puestos de trabajo.
“Nuestra política de sustentabilidad es parte integral de toda la operación y hoy estamos a la vanguardia en el país. Tenemos una visión muy ambiciosa de cara al futuro y estamos avanzando en el cumplimiento de nuestros objetivos”, destacó Gastón Lo Russo, Gerente General de Bimbo Argentina.
Los resultados obtenidos se alinean a la nueva estrategia de sustentabilidad de Grupo Bimbo a nivel global, que incluye ocho iniciativas dentro de tres pilares: Para Ti, Para la Vida y Para la Naturaleza.
Para Ti se centra en promover dietas de salud planetaria y de diversidad nutricional, y sus objetivos para 2030 son:
- El 100% de la oferta de productos horneados es elaborada con recetas sencillas y naturales, con ingredientes nutritivos en cada bocado, asegurando que haya opciones accesibles en cada punto de venta.
- El 100% de la oferta de productos horneados pueden formar parte de una dieta saludable basada en plantas, mediante la inclusión de una amplia gama de cereales integrales y otros ingredientes saludables basados en plantas en sus recetas.
- El 100% de los productos ofrecen transparencia nutricional y sustentable en sus empaques y en línea. Se promueven activamente dietas saludables a través de campañas educativas claras.
Para la Naturaleza busca proteger y regenerar los sistemas naturales. Dentro de este pilar, se encuentran algunos de sus objetivos medioambientales más ambiciosos hasta la fecha. Para 2050, Grupo Bimbo se compromete a:
- Alcanzar las cero emisiones netas de carbono, siguiendo el marco de la iniciativa Science Based Targets.
- Que el 100% de sus ingredientes clave provendrán de tierras cultivadas con prácticas de agricultura regenerativa.
- Para 2030, garantizar que el 100% de sus empaques contribuyan a una economía circular. De igual manera, lograr una reducción del 20% del consumo del agua y del 50% de desperdicio de alimentos en sus operaciones.
El objetivo Para la Vida apunta a mejorar la vida de todas las personas con las que Grupo Bimbo se vincula, empoderando a las comunidades que la rodean. Los objetivos de Para la Vida para 2030 son:
- Fortalecer la implementación de proyectos del programa Buen Vecino en cada centro de trabajo. Promover una cultura de voluntariado entre los colaboradores que fomente la motivación para convertirse en agentes de cambio.
- Robustecer los programas dedicados a la cadena de valor, especialmente aquellos dirigidos a pequeños agricultores y clientes.
Grupo Bimbo sigue avanzando en su camino hacia la sustentabilidad. Su propósito Alimentamos un Mundo Mejor llevará a la compañía al siguiente nivel.
