
Arcos Dorados superó sus metas ambientales y cumplió los objetivos de su bono sostenible
La operadora de McDonald’s en América Latina y el Caribe alcanzó resultados ambientales por encima de los compromisos asumidos al emitir un bono financiero atado a indicadores de sustentabilidad. El desempeño se dio en paralelo a una expansión de su red de locales y al crecimiento de sus operaciones en la región.
Arcos Dorados anunció que cumplió y superó los objetivos ambientales establecidos en el marco de su Sustainability-Linked Bond, un instrumento financiero cuya tasa de interés está asociada al cumplimiento de metas concretas en materia de sostenibilidad.
La compañía, que opera la marca McDonald’s en 21 países de América Latina y el Caribe, informó que logró reducir sus emisiones de gases de efecto invernadero un 26,5% en sus operaciones directas, superando ampliamente la meta original de 15%. Además, registró una disminución de 16,1% en las emisiones vinculadas a su cadena de valor, por encima del objetivo previsto de 10%.
Los resultados corresponden al período de cumplimiento finalizado el 31 de diciembre de 2025 y fueron medidos tomando como año base 2021.
Crecimiento operativo con menor impacto ambiental
Uno de los aspectos destacados por la compañía es que la mejora en los indicadores ambientales se produjo en un contexto de expansión sostenida de sus operaciones. Desde la emisión del bono, Arcos Dorados incorporó más de 300 nuevos restaurantes en distintos mercados de la región y registró un crecimiento de sus ventas.
Según la empresa, los resultados reflejan la posibilidad de combinar desarrollo comercial con una gestión más eficiente de los recursos y una estrategia de reducción de emisiones a largo plazo.
“Este resultado es el reflejo de un trabajo consistente y de largo plazo, que integra nuestra estrategia de negocio con objetivos ambientales claros y medibles”, afirmó Gabriel Serber, VP de Impacto Social y Desarrollo Sostenible de Arcos Dorados.
El ejecutivo también destacó el rol de los distintos actores que participan de la operación de la compañía. “Nada de esto hubiera sido posible sin el compromiso de nuestros proveedores y aliados estratégicos, que trabajaron junto a nosotros de manera integrada para avanzar en toda nuestra cadena de valor. Asumimos metas públicas, con seguimiento independiente, y hoy podemos decir que las cumplimos, generando algo que siempre buscamos: que sea bueno para el negocio, bueno para el planeta y bueno para la sociedad”, señaló.
Las iniciativas detrás de los resultados
La reducción de emisiones fue impulsada por una combinación de medidas implementadas en los restaurantes y en la cadena de abastecimiento de la compañía.
Entre las acciones desarrolladas se destacan la incorporación de equipamiento más eficiente, la adopción de tecnologías orientadas a optimizar el consumo de energía y otros recursos operativos, así como el fortalecimiento del trabajo conjunto con proveedores para disminuir la huella ambiental asociada a los distintos procesos productivos y logísticos.
La estrategia también incluyó mejoras en la gestión operativa y la incorporación de herramientas que permiten monitorear y administrar de manera más eficiente el desempeño ambiental de sus establecimientos.
Un instrumento financiero ligado al desempeño ambiental
Los Sustainability-Linked Bonds se han consolidado en los últimos años como una herramienta utilizada por empresas de distintos sectores para vincular el financiamiento con objetivos de sustentabilidad verificables.
A diferencia de los bonos verdes tradicionales, estos instrumentos no financian necesariamente un proyecto específico, sino que establecen metas corporativas cuyo cumplimiento puede influir en las condiciones financieras pactadas con los inversores.
En este contexto, Arcos Dorados destacó que los resultados obtenidos permiten validar el enfoque adoptado al momento de emitir el bono y consolidan la integración de criterios ambientales dentro de su estrategia de negocios.

