A través del acuerdo firmado con YPF Luz, la empresa ya opera su planta de Tortuguitas con un 50% de energía renovable y alcanzará el 100% a fines de 2024. Actualmente, utiliza 1.400 MW/año y evita 355 toneladas de emisiones anuales de CO2 equivalente. En 2024, la demanda alcanzará los 3.500 MW/año, con una disminución en las emisiones de CO2 estimada en más de 900 toneladas al año.
De este modo, la empresa –responsable Fernet Branca, vermouth Carpano y Sernova vodka, entre otras marcas- consolida el trabajo en materia de gestión ambiental, tanto desde la composición de sus productos como en su gestión:
- Hoy, el 50% de la energía consumida para la producción en Fratelli Branca Destilerías es renovable y ahora busca alcanzar el 100% en 2024.
- El 98% de los residuos generados en la destilería se reciclan o reutilizan y el 2% restante se usa como combustible.
- Asimismo, cuenta con dos formas de ahorro de agua: un sistema de captación de agua de lluvia utilizado en procesos de limpieza de equipos no productivos, y un sistema de reutilización de agua dentro del proceso de tratamiento de efluentes industriales.
El abastecimiento de energía actual por parte de YPF Luz proviene del parque eólico Los Teros, ubicado en Azul. A este acuerdo, se sumará energía proveniente del nuevo parque eólico General Levalle, en Córdoba, que será inaugurado en 2024 y cuenta con aerogeneradores de última generación en Latinoamérica que alcanzan los 200 metros de altura y una potencia de 6,2 MW cada uno. De esta manera, se abastecerá el 100% de la demanda de Fratelli Branca.
“Sin botánicos únicos, frescos y de calidad excepcional, nuestros productos no podrían existir. Por eso, en Fratelli Branca Destilerías tenemos la firme convicción de retribuir a la Tierra parte de lo que nos brinda y de adoptar un enfoque meticuloso en la forma en la cual obtenemos estos tesoros de la naturaleza para mantener la excelencia y frescura que nos ha caracterizado a lo largo de los años”, dijo Rafael de Gamboa, CEO de Fratelli Branca Destilerías.
