La huella de carbono redefine las reglas del agro y obliga a medir emisiones con precisión

La presión de los mercados internacionales, las nuevas regulaciones ambientales y las exigencias de las cadenas globales de valor impulsan a las empresas agroalimentarias a cuantificar sus emisiones de gases de efecto invernadero. La norma ISO 14064-1 se consolida como