Del packaging a la trazabilidad: el nuevo desafío para exportar a Europa
Las nuevas exigencias ambientales que impulsa la Unión Europea están modificando las condiciones de acceso a sus mercados. Para la cadena forestoindustrial argentina, el desafío será avanzar en sistemas capaces de acreditar el origen de las materias primas y transparentar el recorrido de los productos.
Durante mucho tiempo, la capacidad de competir en el comercio internacional estuvo asociada principalmente a tres variables: precio, calidad y volumen. Ese esquema comienza a incorporar un componente adicional que gana peso en las decisiones de compra: la posibilidad de demostrar cómo fue producido un bien y qué ocurrió a lo largo de su cadena de valor.
La procedencia de las materias primas, las condiciones en las que fueron obtenidas, los mecanismos de trazabilidad y la información ambiental asociada al producto forman parte de una agenda que adquiere cada vez mayor relevancia para exportadores y compradores.
En ese contexto, la entrada en vigencia de las primeras disposiciones del Reglamento Europeo sobre Envases y Residuos (PPWR) funciona como una nueva señal para las empresas que buscan ingresar o sostenerse en el mercado europeo. Aunque varias de sus obligaciones se implementarán de manera gradual durante los próximos años, la dirección regulatoria ya está definida: los envases deberán responder a criterios crecientes de transparencia, circularidad y trazabilidad.
El cambio adquiere especial importancia para la Argentina a partir del reciente acuerdo entre la Unión Europea y el Mercosur. La apertura de oportunidades comerciales estará acompañada, al mismo tiempo, por mayores requerimientos de información y certificación.
Del producto físico a la información que lo respalda
Para la cadena forestoindustrial, el desafío no se limita a los fabricantes de packaging. Productores forestales, industrias madereras, fabricantes de celulosa y papel, empresas de envases y embalajes y otros actores vinculados con la transformación de recursos forestales deberán prepararse para un escenario en el que la información será parte del valor del producto.
“La apertura de mercados siempre representa una oportunidad, pero la competitividad ya no dependerá únicamente de la calidad del producto o del precio. También será necesario demostrar, con información verificable, cómo se produjo cada producto y cómo funciona toda la cadena del packaging”, explica Juan Sackmann, presidente de la Asociación de Fabricantes de Celulosa y Papel (AFCP).
El cambio de paradigma también supone una transformación en la relación entre las empresas y los compradores. Ya no alcanza con acreditar las características del producto terminado: será necesario contar con documentación que permita reconstruir su recorrido y demostrar el cumplimiento de determinados estándares.
Claudia Peirano, directora ejecutiva de la Asociación Forestal Argentina (AFoA), considera que la tendencia excede la normativa europea y forma parte de una transformación más amplia del comercio global.
“Más allá de una regulación específica, lo que estamos viendo es una tendencia global. Los mercados internacionales ya no evalúan únicamente el producto final: cada vez prestan más atención a cómo fue producido, cuál es su origen y qué información puede demostrarlo. Las empresas que comiencen a prepararse desde ahora tendrán una ventaja competitiva importante”, señala.
La trazabilidad gana peso en la cadena forestal
El PPWR incorpora una mirada integral sobre los envases y contempla cuestiones relacionadas con su diseño, reciclabilidad, reutilización, documentación técnica y responsabilidades dentro de la cadena de valor.
En este escenario, la trazabilidad deja de ser únicamente una herramienta de gestión interna para convertirse progresivamente en un requisito vinculado con el acceso a determinados mercados.
“Los mercados internacionales avanzan hacia sistemas donde la trazabilidad deja de ser un valor agregado para convertirse, progresivamente, en una condición de acceso. Poder demostrar el origen responsable de las materias primas, contar con cadenas de custodia verificables y ofrecer información confiable será cada vez más importante para quienes quieran competir globalmente.”
La definición corresponde a Florencia Chavat, directora ejecutiva de PEFC Argentina, quien señala que el proceso involucra a toda la cadena vinculada con productos derivados de la madera y la celulosa.
El desafío, por lo tanto, no se concentra en una única etapa industrial. La capacidad de demostrar el origen y el recorrido de una materia prima requiere coordinación entre los distintos eslabones y sistemas que permitan respaldar la información.
Prepararse antes de que lleguen las exigencias
Desde CONFIAR consideran que el nuevo escenario puede convertirse en una oportunidad para fortalecer la posición argentina como proveedor internacional. La posibilidad de acceder a nuevos mercados estará condicionada por la capacidad de las empresas para adaptar sus procesos y generar información verificable.
“Más que una barrera comercial, debemos interpretar estos cambios como una oportunidad para agregar valor, fortalecer nuestras capacidades y posicionar a la Argentina como un proveedor confiable para los mercados internacionales”, sostiene Sackmann.
El calendario de implementación del reglamento europeo ofrece, en ese sentido, un margen para anticipar inversiones, adaptar procesos y desarrollar mecanismos de trazabilidad antes de que entren en vigor las obligaciones más exigentes.
“La transformación ya comenzó. Los mercados internacionales evolucionan hacia modelos donde la confianza, la trazabilidad y la sustentabilidad pasan a formar parte del producto. Anticiparse a esa realidad será uno de los grandes desafíos —y también una de las principales oportunidades— para la cadena forestoindustrial argentina”, concluyen desde CONFIAR.
Para el sector, la discusión ya no pasa solamente por cuánto puede exportar la Argentina, sino también por cuánto puede demostrar sobre aquello que exporta.
