Yohana Ceballos, Gerente Operativa de Loi Suites Iguazú, compartió con Gerencia Ambiental su perspectiva sobre la sustentabilidad en el sector hotelero. Con una sólida trayectoria en la industria, Ceballos lidera iniciativas que integran prácticas sostenibles en todas las operaciones del hotel, que forma parte del Grupo Loi, que también incluye otras propiedades como Loi Suites Recoleta, Loi Suites Esmeralda, Loi Suites Chapelco y Loi Flats Neuquén. Desde su apertura, el hotel ha trabajado en una política ambiental que no solo busca mitigar su huella de carbono, sino también involucrar a los huéspedes y a la comunidad en la protección del entorno natural. Ceballos también destaca la importancia de trabajar en conjunto con las comunidades locales y fomentar la biodiversidad en la Selva Iryapú, creando un modelo de negocio que busca no solo el éxito económico, sino también el bienestar ambiental y social. Loi Suites Iguazú se encuentra dentro de la reserva Iryapú (también conocida como el área de las 600 hectáreas), donde conviven emprendimientos hoteleros con cuatro comunidades aborígenes. El predio del hotel está en 10 hectáreas. En las cercanías de la ciudad de Puerto Iguazú, Argentina, dentro de la Selva Iryapú, habitan varias aldeas pertenecientes a la comunidad Mbya-Guaraní, con aproximadamente 800 habitantes cada una. En esta entrevista, Ceballos nos cuenta sobre los logros alcanzados y los desafíos que enfrenta la industria en su camino hacia la sostenibilidad. ENTREVISTA