productos y CONSUMO RESPONSABLE Salmonicultura: Los efectos no visibles (invisibles) de su producción Durante los últimos meses, la industria de la salmonicultura se ha visto altamente cuestionada, dado su nivel real de avance hacia la sostenibilidad. La mortalidad de salmones, los crecientes fenómenos de proliferación (bloom) de algas, la cantidad de antibióticos y químicos usados en su producción y los permanentes escapes han sido algunas de las causas de los cuestionamientos. por Marco López Contexto y Actualidad