Producción y Consumo Responsables Las claves para lograr la sustentabilidad de los empaques Los envases elaborados con materias primas reciclables, biodegradables o compostables, poco a poco empezarán a ganar su lugar. Sin embargo, antes es necesario sortear algunos obstáculos, principalmente de orden económico y educativo. ¿Cuáles son las principales tendencias de producción y consumo en el mundo para los empaques en la actualidad? ¿Qué lógica debe emplearse para convertir un empaque en sustentable? por Alexander Torres Rodríguez